Podzimní týden – Microgreens + Kváskový chléb + Bio lučinka

320,00 

Podzimní kombinace Microgreens s kváskovým chlebem a lučinou představuje unikátní TRIO, které dokáže poškádlit naše chuťové buňky a navíc podpořit obranyschopnost.

Složení:

Microgreens pro Vás vybral náš šéfkuchař Luboš Tvrzický

1x kváskový pšeničný chléb (650-750g) – výrobce Boršovský chléb

1x Bio Lučinka z Vlkova

Kategorie:

Popis

Ideální kombinace pro všechny milovníky chutného, nenáročného a navíc zdravého jídla – Microgreens, Lučina a Kváskový chléb. Tři základní suroviny vyznačující se jednoduchostí v přípravě rychlé a zároveň zdravé snídaně, svačinky či večeře.

Pšenično – žitný kváskový chléb – pekárna Boršovský chléb
Pekárna Boršovský chléb vyrábí na rozdíl od velkých komerčních pekáren dlouho fermentovaný chléb, který má spoustu zdravotních benefitů. Jejich pekařina se opírá o ty nejkvalitnější ingredience, šetrnou ruční práci a především pečou dle tradičních receptur, díky kterým dělají chleba zase chlebem.

Proč zařadit kvalitní kváskový chléb do své stravy?

  • Jeden z nejlepších zdrojů snadno stravitelných sacharidů
  • Jedná se pro člověka přirozenou potravinu už přibližně 10 000 let
  • Lepek u takového chleba je natolik natráven fermentačními bakteriemi, že nezatěžuje organismus jako běžné dostupný chléb z velkovýroby
  • Obsahuje „dobré“ bakterie, které jsou vhodné pro náš střevní mikrobiom
  • S nástupem jara je vhodné zařadit do stravy více sacharidových potravin
  • Obsahuje spousty dobře vstřebatelných vitamínů (především B-Complex) a minerálů (zinek)

Proč kváskový chléb z Boršova?

  • Základní vstupní surovinou je nešlechtěná odrůda pšenice od českých ekologických pěstitelů
  • Je zvolen třístupňový proces mléčného kvašení trvající několik dnů, díky němuž se mimo jiné dostatečně odbourává kyselina fytová blokující vstřebávání živin
  • Nízký glykemický index
  • Žádné přísady navíc, pouze: voda, pšenice, sůl,
  • Řemeslná výroba
  • BIO certifikace
  • Lokální produkce

BIO Lučinka

Bio Lučina z ekofarmy Vlkov je vytvářena šetrnou ruční prací z původních plemen skotu, který je opečováván s velkou láskou. Navíc představuje ideální surovinu k přípravě rychlé a zdravé snídaně, svačinky či večeře.

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Podzimní týden – Microgreens + Kváskový chléb + Bio lučinka”

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *