A jak se naše Microgreens konzumují?

Od nás vaničky obdržíte ještě v „živém stavu“. To znamená, ještě v pěstebním médiu, díky kterému rostlinka vyrostla do takto krásné a vitamínově nabité podoby.

Toto médium je speciální směs rašelin, proto se nekonzumuje! Tím nejjednodušším způsobem je sestřihnout mladé rostlinky těsně nad substrátem a pak už se meze fantazii nekladou. Můžete sypat na chlebík, do pomazánek, salátů nebo konzumovat jen tak na chuť. 🙂

Jak se vaničky skladují, aby vydržely co nejdéle čerstvé?

Tím nejlepším způsobem je uložit vaničky do ledničky (4-7°C) a jednou za 2-3 dny rostlinky zarosit. Při takovém to uskladnění udrží vaničky svojí čerstvost i 7 dní.